穿越宋朝美食「盼三餐的动物有哪哪些」

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自打2002年的电视剧《穿越时空的爱恋》火了以后，穿越题材的小说、电视剧便开始层出不穷。穿越剧的热播让广大群众对穿越一事跃跃欲试，而穿越回哪个朝代也成了众人热议的话题。

有人想要穿越回清朝，凭借自己的才情气质成为众位阿哥的意中人。也有人想要回到秦末，在风起云涌间开创新的帝国。还有人想要回到盛唐，见证诗仙诗圣的绝代风采......每个人都有自己的不同选择，不过若是问到我，我会选择回到北宋，只为在那汴京城中，尽享那个时代的盛景繁华。

和我有类似选择的人还有很多，比如作家云葭。云葭对宋朝时流行的吃喝玩乐等等妙事可谓如数家珍，为此，她还特别写了一本名为《挑战古人100天》的书。在书中，云葭用李小娘子作为替身，生动地展现了一位宋代闺秀的三餐四季，惬意生活。

一、节庆

如今，人们总是感叹年味越来越淡，其他诸如端午、中秋、重阳等等传统节日就更是淡出了人们的生活。但是在宋朝，这些节日可都是不容错过的节庆，每个节日都自有一番不同寻常的热闹可言。

就拿七夕来说，在宋朝，七夕可不是我们今天的情人节，而是民间的一个大节日，人们会提前三五天就开始准备迎接七夕。

七夕当天，女孩子们先是会去集市上购买一种名叫“磨喝乐”的人偶，以及一种名为“种生”的观赏植物。除了这些必买物品，女孩子们还会采购新衣服、花瓜、黄蜡鸟兽玩具等等物品。购物以外，女孩子们还会在集市里吃吃喝喝，度过一个快活的白天。

到了夜晚，七夕佳节的重头戏才真正到来。女孩子们焚香沐浴，换上漂亮的衣服，将自己的绣活摆放在精心搭建的彩楼香案前。月亮出来以后，女孩子们开始焚香叩拜织女，完成乞巧的第一个仪式。接下来是月下穿针的环节，谁穿得快就代表谁有一双巧手。到了午夜，长辈们会把准备好的蜘蛛交给女儿，女孩子们在睡觉前把蜘蛛装进一个精致的小盒子里。第二天谁的蜘蛛织的网是圆形就代表谁“得巧”了。

在古代，针织女红是考核女孩子的一项非常重要的技艺，因此女孩子们都希望自己有一双巧手，乞巧节就是这样一个寄托着女孩们美好心愿的节日，堪称古代女孩子们的“女儿节”。

二、饮食

网络上流传着一个段子，一个人回到古代，到了饭店跟店小二说，“来二斤牛肉”，“不好意思客官，杀耕牛犯法”，“那来个西红柿炒鸡蛋”，“不好意思客官，西红柿明朝才传入的中国”......

只从这个段子来看，穿越回古代似乎很难大饱口福。但古人们真的那么惨，吃不到好吃的东西吗？答案肯定是否定的，不信的话翻看下《挑战古人100天》这本书，包你看得垂涎欲滴，欲罢不能。

北宋时期的汴京城中，有七十二家大酒楼，名声最响地唤做樊楼。樊楼规模庞大，一由五栋大楼组成，楼与楼间靠装有护栏的凌空飞桥联通。樊楼不仅规模大，菜色也十分丰富，特色的有三脆羹、玉棋子、紫苏鱼、荔枝腰子......

只樊楼就有几十道色香味美的好菜，放眼汴京乃至北宋各大城镇，好吃的菜色实在是数不胜数。

除了酒楼正餐以外，北宋的集市上还有许多小吃，夏日的冷饮就有荔枝膏、木瓜汁、冰雪冷元子、水晶皂儿、豆儿水、酥山等等数十种。

其他的小吃诸如青团、米糕、奶酪、杏仁粥、炸冻鱼头、香糖果子、馄饨、辣脚子更是不胜枚举。

更为引人的是，宋朝没有宵禁制度，夜市营业可至通宵达旦，由此可见，穿回宋朝，在美食一道上绝对不亏。

三、娱乐

工作了一周，到了周末放假可以休闲娱乐时候，有的人呼朋唤友出去喝酒、唱歌、打牌，也有的人选择去看电影、逛展览，还有的人干脆待在家中，上网组队打游戏。乍看起来，现代人的娱乐活动很是丰富，但是和生活在宋代的小娘子相比，却颇有几分不够看的感觉。

在印象中，古代的大家闺秀一般都要求娴静端庄，然而在书中，李小娘子却是一位马球高手。马球在汉代就已开始流行，在唐代达到最高峰，唐朝的好几位皇帝都是马球迷，李隆基就是一位高手。到了宋朝，仍然有许多人喜爱这种运动，而且女子同样可以参与进来。

除了打马球，宋朝的女孩子们还可以去瓦舍玩耍。瓦舍是宋朝时的娱乐演出场所，在瓦舍里，有皮影戏、滑稽戏、杂剧、说书、傀儡戏、相扑乃至女子相扑等等节目。瓦舍里除了提供演出，还有人在这里卖小吃饮料、提供算卦、理发等各种服务。古代人享受起来，真的是不容小觑哦。

除了这些“热闹”“活泼”的项目，文雅的娱乐活动也有许多。宋朝时，人们很喜欢斗茶。在那个时候，大家喝茶喝的是类似今天抹茶的茶叶，也就是需要先将茶叶碾碎筛成合用的茶粉，然后将茶粉放入茶盏中，倒水调成糊用茶筅击拂出沫。谁的茶沫在茶盏上停留时间更长，谁的茶汤颜色更白，谁就胜利。斗茶的高手还能用击拂出的茶沫在茶汤上作画，画的图案一般都是以山水、花鸟、文字为主。

除了斗茶，古代闺秀还会举办以插花、挂画、弈棋、泛舟、吟诗、投壶、打双陆等为主题的各种活动。看到此处，很难不让人感叹，还是古人更会玩，这些娱乐可比打网游、看电影更高端、也更有意思。