金坛丰收节「金坛大米」
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8月14日
金坛区朱林镇黄金村的水稻田开始收割
由此
今年全省水稻“第一镰”正式“开镰”
正在收割的这片水稻品种是今年种植的“乳玉一号”,黄金村在4月7日就开始浸种,5月1日正式插秧。为此,整个育苗、栽插、田间管理等环节都和常规稻有所不同,比如育苗时为保温增温,必须搭建防霜棚;水稻抽穗时因为正值伏天,为防“高温杀雄”,需要及时灌水降温。由于倒伏后的水稻对收割机工作效率有一定影响,预计170亩全部收割完需要4天时间。
目前黄金村有水稻种植面积4400亩
其中有机软米种植面积1000亩
“乳玉一号”是其中最早的品种
记者了解到,“乳玉一号”的大米洁白如玉,口感香软滑弹。烧出来的米粥,汤似牛乳,营养价值颇高。黄金村的“乳玉一号”亩产稻谷250公斤,可制成150公斤左右大米。收割后3天就可上市销售,预计每公斤价格在60元以上。因为供不应求,在进入市场销售渠道之前就会被订购一空。
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