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俗话说,能吃是福。

但食欲过于旺盛,就是减肥路上的绊脚石了。

嘴巴不听话,总想吃吃吃,实在是一件令人苦恼的事儿。

下面,就给大家分享10个小妙招,让你的食欲冷静下来。


1. 慢一点吃饭

减慢吃饭的速度,会帮助我们降低食量、增加餐后的满足感。

比如,在吃饭吃到一半的时候,加个小停顿,同时增加每口饭的咀嚼次数。

一项在中国男性中进行的研究表明,进食时,跟咀嚼15次相比,咀嚼40次再吞咽,可减少11.9%的进餐量。

另一项在18-45岁人群中进行的,包含正常体型、肥胖、超重人群的研究发现,如果增加咀嚼次数至原来的150%-200%,进食量可分别减少9.5%和14.8%。


2. 把坚果放在饭前吃

坚果的营养丰富,《中国居民膳食指南2022》也推荐我们每天吃10g左右的坚果。如果我们能把坚果放在饭前吃,还能有效控制食欲。

在我们体内,胆囊收缩素可以通过影响来自胃、腹腔和肠道分支的迷走神经感觉传入纤维调控食物的摄入量,还可以通过一些非迷走神经依赖的信号通路降低食欲。

在饭前吃一点富含优质脂肪的坚果,比如12个大杏仁或者20粒花生,就能够有效刺激胆囊收缩素的分泌。


3. 调整不同食物的进食顺序

一般来说,我们在餐桌上的就餐顺序,可以遵循以下3个原则:

先吃体积大的,后吃体积小的。

先吃液体的,后吃固体的。

先吃低热量的,后吃高热量的。

比如,像蔬菜水果之类的食物,体积大、热量小,就可以先吃。

液体的汤类容易产生饱腹感,可以放在饭前喝(不过要注意别喝油多的,或太甜的汤,否则得不偿失)。

肉类往往热量高、体积小,还香喷喷,很容易吃多,就可以放在后面吃。


4. 增加富含膳食纤维的食物

膳食纤维会吸水膨胀,容易产生饱腹感,同时基本不提供能量,简直是控制食欲,减少能量摄入的一把好手。

所以像绿叶蔬菜、低糖水果、各种粗杂粮等富含膳食纤维的食物,平时可以适量多吃。


5. 增加蛋白质的摄入量

像煮鸡蛋、鸡胸肉、瘦牛肉、豆腐等富含蛋白质的食物,跟富含碳水化合物和脂肪的食物相比,更容易让人感觉到饱。

加上蛋白质本身的食物热效应又比较高,所以,保证并适量增加富含蛋白质的食物,也可以很好地控制食欲。


6. 多喝水

饭前喝个“水饱”,对于抑制食欲,也有好处。

有研究表明,每天在三餐前半小时,各喝500ml的水,如果能坚持3个月,就能比那些饭前不喝水的人,多瘦2-3斤。

7. 吃饭专心

感受到饥饿和饱胀,其实是我们人类的本能,但前提是一定要专心吃饭。

不少人喜欢一边追剧刷手机,一边吃饭,当我们的注意力被其他事物吸引之后,就比较难感知是否吃饱,无形当中就容易吃过量。


8. 不要在家里放零食

有的人喜欢在家里备一些零食,平时拿来垫肚子。

但大多数的市售零食,热量都非常惊人,比如像巧克力、薯片、焦糖爆米花、蛋糕点心等,加上它们往往香甜酥脆,很容易让人上瘾,不知不觉就摄入了超多能量。

所以,拒绝零食最好的方法,就是别往家里买,如果平时想拿来垫肚子,可以在家里备一点牛奶酸奶、水果、全麦面包等食物。


9. 不熬夜,保证睡眠

瘦素,就像它的名字一样,是一种有利于我们变瘦的激素,它能抑制脂肪的合成,抑制食欲,减少能量摄入。

如果经常熬夜,睡眠不足,就会干扰瘦素的分泌,让我们食指大动。

有研究显示,与睡7-12小时的人相比,少睡3.5-5.5小时的人,随后的24小时平均会多摄入385千卡热量。


10. 给自己找点事做

形容一个人认真专心做事,我们经常会说“废寝忘食”,与之相反,就像大妈们唠嗑时,总要抓一把瓜子一样,如果处于无所事事的闲适状态,很多人就不自觉得想找点东西吃。

所以,如果自己本身就嘴馋,还有一大段空闲时光,那最好给自己找点事干,把注意力从食物上转移开。


以上,就是送给大家的10个控制食欲的小妙招,大家在生活中,还有哪些控制饮食的小妙招,欢迎在留言区一起分享!