穷人只能吃碳水「人不需要碳水」

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接触过农民工的应该知道，他们的饮食多以碳水化合物为主，蛋白质类的食物摄入的不多，他们的菜谱多是馒头、米饭、面条、素菜，有些时候会吃少量荤菜，但多以油腻的肉类为主。按理说营养摄入不均衡，是很容易损害身体健康的！

但是，我们反观农民工的身体状况 ，可能与我们想象的不太一样，很多农民工的身体是很结实的，很多年过半百的农民工在体力方面，甚至要比一些养尊处优的小年轻厉害很多。这是为什么呢？

我们都知道，农民工是以体力劳动为主的，虽然他们在日常饮食中摄入了很多碳水化合物，但是他们的工作需要耗费很大的体力，消耗量很大，同时肌肉也得到了锻炼，新陈代谢也得到了促进，这也是在没有足够蛋白质摄入的情况下，还可以让身体结实健康的重要原因。

这或许也能给我们一些警醒，为什么我们很多上班族，吃的很好，劳动量也不大，身体条件却不如很多农民工，亚健康，甚至各种慢性疾病层出不穷。也提示了我们，运动的必要性！多运动，或许才能拥有结实、健康的好身体。

其实这是一个误区，吃得好不代表吃得营养全面且均衡，每天看似吃得很精致，很健康，其实要么蔬菜水果摄入不足，要么膳食纤维、维生素摄入过少，要么肉类、脂肪、胆固醇、调味剂摄入过多。

总之，虽然长期摄入了各种各样精致美味的食物，但是可吸收营养元素却不多，积累的有害物质反而慢慢多了起来，如果还没有适量的运动，身体自然也就越来越差！

因此，正确、健康的饮食，要做到荤素搭配，营养均衡，肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类都要适当地摄入，量可以不要太多，但是一定要全面、均衡！油炸、烧烤、甜食、油腻类的食物偶尔吃一下可以，但是不可以多吃！

随着经济的发展和社会的进步，各种各样的快餐和垃圾食品层出不穷，很多人因为学习、工作、生活的原因吃了很多垃圾食品，吃完之后有还不爱运动，只想躺着刷刷视频，玩会游戏。身体慢慢变得肥胖了起来，各种疾病也慢慢找上门来。

因此，在注重饮食的合理性之后，还要勤加锻炼，根据自身的身体条件，经常跑跑步、游游泳、爬爬山、跳跳绳，有条件的还可以去健身房，接受专业的训练，让身体变得更加健康、更加结实起来，免疫力和抵抗力自然也就增强了，人也会变得年轻态，患病的概率自然大大降低！