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【课本里的中国】

光明日报记者 方莉

仲夏时节，石榴花开，中国人迎来入夏后第一个重要节日端午节。端午节是中国传统节日中民俗活动最丰富的节日之一，也是我国首个入选世界非物质文化遗产的传统节日。

当我们循着课本里的端午印记，细咂端午风物里的文化滋味，慢品端午记忆中的精神密码，一个饱含民俗趣味与家国情怀的端午佳节翩然而至。

端午作为民间佳节，仪式感很强。从“虎符缠臂，佳节又端午。门前艾蒲青翠，天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里，对酒携樽俎。龙舟争渡，助威呐喊，凭吊祭江诵君赋”（苏轼《六幺令·天中节》）到“重五山村好，榴花忽已繁。粽包分两髻，艾束著危冠”（陆游《乙卯重五诗》），再到“独写菖蒲竹叶杯，蓬城芳草踏初回”（汤显祖《午日处州禁竞渡》），古代诗词里记载了各地裹香粽、饮雄黄、赛龙舟、挂菖蒲、浴兰汤等端午习俗。这些独特的民俗活动，传承着千百年来中国人别有情趣的生活方式。

端午图（中国画）齐白石

阖家包粽子（剪纸）尹浩

赛龙舟（中国画）刘发良

端午图（中国画）任伯年

包粽子（民间画）欧秀辉

唐代李昭道绘《龙舟竞渡图》摹本

端午粽（课本内页）资料照片

野草滩·端午粽香（油画）陈树中

当代作家也有滋有味地描绘“舌尖上的端午”。“端午节，我们那里的孩子兴挂‘鸭蛋络子’。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。”（汪曾祺《端午的鸭蛋》，人教版八年级语文下册）“粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。外婆一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开粽叶，咬一口粽子，真是又黏又甜。”（屠再华《端午粽》，部编版一年级语文下册）鸭蛋咸美、粽子飘香，包裹在食物里的，是作家关于家乡和故人的美好回忆。这些文化记忆代代相传，凝结成中国人关于端午的“节日味道”。

龙舟竞渡是端午节最隆重的活动，沈从文在小说《边城》里细细描述了他的老家湘西端午日赛龙舟的盛况。“船只的形式，和平常木船大不相同，形体一律又长又狭，两头高高翘起，船身绘着朱红颜色长线，平常时节多搁在河边干燥洞穴里，要用它时，才拖下水去。每只船可坐十二个到十八个桨手，一个带头的，一个鼓手，一个锣手。桨手每人持一支短桨，随了鼓声缓促为节拍，把船向前划去。带头的坐在船头上，头上缠裹着红布包头，手上拿两支小令旗，左右挥动，指挥船只的进退。擂鼓打锣的，多坐在船只的中部，船一划动便即刻蓬蓬铛铛把锣鼓很单纯的敲打起来，为划桨水手调理下桨节拍。一船快慢既不得不靠鼓声，故每当两船竞赛到剧烈时，鼓声如雷鸣，加上两岸人呐喊助威，便使人想起小说故事上梁红玉老鹳河时水战擂鼓种种情形。”（沈从文《边城》，人教版高中语文必修第五册）边城端午的热闹景象跃然纸上，书里描绘的龙舟竞渡活动盛行南北，成为端午节重要的文化符号。

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。”（文秀《端午》）相传，吃粽子、赛龙舟等端午习俗，都与战国时期楚国诗人屈原忠直遭谗、投江自尽有关。“他们像潮水一样涌到屈原投江的地方想去救他。人们大声呼唤着他的名字，驾着小船沿江打捞。他们捞哇，捞哇，可捞了很长时间，还是没有捞到他的尸体。万分悲痛之下，他们把船上的大米、鸡蛋等食物投到水里祭奠他，也祈祷江里的水族吃了这些东西后，不再伤害屈原的尸体。有人还把雄黄酒倒进水里，想药昏江中的蛟龙，使它无法张口……流传到今天，人们已不再往江里投粽子了，但有一些活动依然保留了下来，逐渐演变成端午节吃粽子和赛龙舟等习俗。”（《端午节的由来》，语文版四年级语文下册）

于是，在粽叶的清香之中，在龙舟竞渡的鼓角声里，我们总会想起屈原。他峨冠博带、行吟江畔：“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰……亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔……宁溘死以流亡兮，余不忍为此态也……伏清白以死直兮，固前圣之所厚。”（屈原《离骚》，人教版高中语文必修第二册）他面容憔悴、悲愤怒吼：“我们只有雷霆，只有闪电，只有风暴，我们没有拖泥带水的雨！这是我的意志，宇宙的意志。鼓动吧，风！咆哮吧，雷！闪耀吧，电！把一切沉睡在黑暗怀里的东西，毁灭，毁灭，毁灭呀！”（郭沫若《屈原》，部编版九年级语文下册）

铁骨铮铮、以死殉道的屈原赋予粽子、龙舟等端午风物浓厚的家国情怀，成为千百年来端午节传承与发展的精神内核，承载着中华儿女共同的文化记忆和民族情感。正是这种家国情怀，让中华民族一次次历经磨难而重生，不断续写新的辉煌。

一枚粽叶、一江龙舟、一个爱国诗人，端午节将自然、礼俗与情感融合在一起，演变为中国人流传千年的衣食风俗、生活方式和文化记忆。文化滋味余韵绵长，精神力量生生不息。在传统文化的洗礼中，我们凝聚力量、接续奋斗，满怀信心地奔向更加美好的未来。

《光明日报》（ 2020年06月28日10版）