小说 想吃烤兔肉 没调料 农女不慌不忙和泥巴 现场烹制叫花兔
最近很多人关心小说 想吃烤兔肉 没调料 农女不慌不忙和泥巴 现场烹制叫花兔这个话题,卢子百科整理了小说 想吃烤兔肉 没调料 农女不慌不忙和泥巴 现场烹制叫花兔相关内容,希望对大家有用。
斐绮罗和小树桩回到家时,大妮已经把一只兔子的内脏都掏了出来,一双满是血丝粘液的手在那堆里翻弄着,神情认真而专注、一丝不苟,看上去竟是有种杀人屠夫的森然。
“大姐姐,我们回来了。”小树桩一进来就高兴地叫着,边叫边跑到了大妮的跟前,“大姐姐,你知道我和三姐姐刚刚在路上听到了什么吗?叔婶他们都说大伯娘被大伯父打成了重伤,她以后再也不能上咱们家逼着我过继到二伯家了。你说这是不是一个好消息呀?”
大妮笑着点了点头,抬头正好看到斐绮罗也已经来到了跟前,以眼神问道:“真的?”
“嗯,”斐绮罗也是高兴地笑着猛点头。
“来,你去再打些水来,好好地把兔子身上的余血都冲干净,然后是把香料叶子洗干净,然后分一半的香料叶子塞进这只兔子的肚子里去。”大妮开始给斐绮罗分配任务。
斐绮罗并没有多说什么,便提着桶到外面的水井里打水去了。
毕竟像现在这样原始地吃野味,对于斐绮罗来说是一件非常新鲜的事。她光是刚刚闻那些叶子时闻到的香味,她就觉得烤出来的东西味道肯定不差。美味当前,自然是有力出力了。
事实上,大燕朝用来烤兔子肉的方法,对于斐绮罗来说是闻所未闻,见所未见的。
开始的时候,斐绮罗还以为只是用和好的稀泥把兔子裹起来,再扔到火里烤就可以了,到兔子烤熟以后,再把烤干的泥砸开,就是香喷喷的兔子肉了。
这和现代的叫化鸡的做法差不多。
但是令斐绮罗没有想到的是,大燕朝里人们的烤肉并不是直接用火烤,而是将一些小泥块堆垒在一起,形成一个金字塔的开关,然后再从底部烧火,把泥块烧红以后,把火灭了,再把用稀泥裹好的兔子放到烧红了的泥块里,用这些烧红的泥块将兔子严严实实地埋起来,再把兔子烤熟。
虽然斐绮罗总觉得这样的步骤多此一举,但是大妮却说:
“这样做出现煌烤肉才好吃呢,以前爹爹在家,到隔壁村的山上打野鸡、野兔子回来时,我们都是这样吃的,难道你忘了?”
“哪有。”不知为何,斐绮罗似乎觉得大妮问她“你忘了?”时别有深意,为了掩饰过去,于是她又随便找了个借口说:
“我只是觉得明明兔子就已经是用泥巴裹好了,再将泥块烧红了再去烤兔子和直接用火烤不都是一样的吗?”
“就你古灵精怪的想法多。”幸好大妮听后,也只是这么随意一说,并没有再往下试探的意思。
因为一次性烤两只兔子,总有些工程浩大。
殊不知用泥块垒烤炉子是一件技术活儿,而且大多都是男孩子干的技术活。
可小树桩年纪还小,之前爹爹在家时,他就没什么垒炉子的机会,爹爹充军后,没有人能到隔壁山打些小动作回来给家人增加营养,也就没有了他练手的机会了。
“小心小心,这边要再放一块,往那边放,轻点……”这是在小树桩动手时,斐绮罗和大妮说得最多的话。
因为只要他稍稍有一点点不注意,之前好不容易垒上的泥块就会在一瞬间坍塌,一切又要重头再来。
“以前三妹妹也是很会垒泥炉子的。”正当斐绮罗一直用手挡着泥块时,大妮突然又毫无预兆地开口说了一句。
“今天就让小树桩练习习好了,我的手受伤了。”
斐绮罗先是愣了一下,但很快就反应了过来。
事实上,自己是从二十一世纪穿越而来的灵魂,斐绮罗并不认为自己的不同可以瞒住大家。
特别是在身旁亲近一如大妮这样的人,斐绮罗就从来都没有想过自己能成功掩饰。
事实上,她最想说的是环境改变人。
她若想这些自己珍视的家里人都能过上好的生活,改变现在这种贫穷的状态,那变就是必然的。
事实上,自她穿越到大燕朝来,她就一直都有留意着大妮的神色变化。大致上来说,她对于自己目前的变化还都是可以接受的,并没有多说什么。
只是她自昨天从镇上回来之后大概真的是改变得有些大了,所以她才又总是这样一副想要试探她的样子。
斐绮罗说着,为了证明自己手上真的有伤,便把昨天给王府人写血书时咬破的那只手指递到了大妮面前,可怜巴巴地说:
“大姐,你看,这是我昨天在镇上碰到小童时弄伤的手指,可疼死我了。”
炉子在厨房前的空地上垒好时,天已经是擦黑,早就又到了做晚饭的时候了。
于是大妮到厨房里再做两道菜,给炉子烧火烤的任务就交给了斐绮罗和小树桩。
后来就连石头也回来了,那浩大的工程才算完成。
上桌时,就已经是两只被烤得皮香肉嫩野味儿了。也确实就如大妮所说的,这样的烤法比现代的叫化鸡的做法要更加的好吃了。
这一顿,是斐绮罗穿越到大燕以来吃得最美味的一顿了。
饭后,大妮一如往常催促着弟弟们睡觉。
她回到里间时看见斐绮罗从柜子里搬出那个褡裢,她也啥时抿着唇笑了笑,什么也没说就爬到了矮柜上睡觉去了。
这样相安无事的日子又过了一些天,刘大花确实因为重伤在床,也一直都没有在村里露过面。
那一天,天气甚好,斐绮罗手上也已经写了一部分的戏本子,她在心里盘算了一下,大概也是能拿到戏班子里了,一来是让朱文绛看看,有没有什么需要改动的地方,毕竟她是第一次写,虽然说是文思泉涌,疾笔奋书,但是你不下笔不知道,下笔才知道里面有着太多的门道。
二来呢,斐绮罗也希望可以借由这第一个小故事跟戏存续钱,家里的那点口粮眼看着又要没了,难不成真的让他们断了粮不成?
“大姐姐,我们明天到镇上去一趟吧,家里的口粮又要没了。”
傍晚,两人在厨房里做饭的时候,斐绮罗跟大妮说。
“嗯,也好。”大妮点头,“石头前天发了工钱,虽然不多,但还是够咱们到镇上买几天的口粮了。”
石头下工回来,吃过饭,姐弟四人简单说了几句便又早早地歇下了。
第二天,大妮和斐绮罗又赶到了刘伯的那辆牛前,坐了上去,与一帮人一同到镇上采购去了。
这次的出行并没有再看到何薇和她娘,车上其他人分别与旁边的相互闲聊着,倒也是风平浪静。
“大姐姐,咱们的水田今年长的还真是好,希望能有个好收成。”
斐绮罗是坐在马车上远远就看到了自家的那块地,并且也是一副若有所思的意味。
“嗯,我经常到田里去看,今年若是没有在起穗的时候有暴雨,收成应该确实是不成问题。”大妮也点头。只是她的眉宇间有着一丝和斐绮罗的愁丝。
人人都说,长女如母,长兄如父。她自然也不会像小树桩那样单纯,自然也是想到了收成的时候斐家大爷爷一家肯定又会想尽各种借口来抢粮的。
“大姐姐,镇上有没有和我们村里不一样的水稻种子呀?咱们现在种的水稻种子要长七、八个月,时间太长了,我之前好像听那个王夫人说过,他们给士兵们的米粮都是与咱们家里的不一样的。”
斐绮罗这是信口拈来的一句。
实际上,她是想弄现代中的杂交水稻,可以缩短生长期,提高产量。
如果这次她的大胆试验能成功,那就可以解决自家常总是吃不起米饭,光吃着粗粮那种苦哈哈的日子。
她是不想再像刚刚开始写戏本时,那种明显不能让人信服的借口就把大妮打发了过去,结果弄得她一连怀疑了她好几次。
而她也决定,今年收成时,无论如何都要想尽办法不让大爷爷家抢粮,然后她还要留出一部分的种子,再把与镇上买来的种子混合在一起,在开春的时候播种,留下三块试验田,一块种杂交的,其余两块分种原来没有杂交的,那么到收成的时候她就可以给三者比较了。
“这些有倒是有的,但是镇上的口粮可是很贵的,我们住在村里的都是穷苦人,怕是买不起的。”
大妮说的是生活中的现实的无奈。
她可是一点都没有想到过,斐绮罗这次到镇上来,可是要先跟戏班里预支一些银子出来的。然后给赵翠柳请个大夫回去。
眼看着此时的赵翠柳已经是瘦得皮包骨头,整天都是昏昏沉沉的,怕是再拖着不找大夫,再过些时日就怕是要咽气了。
经过几个时辰的颠簸,总算是到了镇上,众人与刘伯说了时辰,告别了他老人家,便往各自的目的地去了。
“大姐姐,你跟我一起来,我们一起先去戏班子,到时那戏本若是可以,我就先跟他支些工钱,我们再一起去买东西。”