贾正兴门道小小说

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插图：东方IC

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小说天地：

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黑山沟里的街道上有两家老字号店铺，一个是以理发为营生的张大刀，另一个就是他对门开餐馆的李小铲。

两个人都有自己的家传绝活。张大刀的理发手艺十里闻名，人家剃胡子都用很精致的小刀，可他手里拿的却是三指头宽的剃须刀，纯铜铸造的，在阳光下闪着凛冽的寒光。他不光剃须，还掏耳朵，刮耳毛，刮眼皮，高兴的时候甚至还能在喉管上轻轻地来刮上几刀，那份惊险与刺激的快感让人欲拒还迎。

李小铲呢，是个地道的做菜高手，他用一把小小的生铁铲子把那锅里的菜肴颠来倒去，簸上拍下，在熊熊的火焰升腾之际，让一股油香化作万千分子渗入你的四肢百骸，那真叫一个舒坦。

按理说，两人的生意应该互补，共同繁荣这黑山沟里的市场。可是，两人却成了冤家对头，不仅明争，而且暗斗。问题就出在这市场上。

以前在家里的人多，都不缺顾客，又加之没有现在那各种各样的酒席需要应酬，两家还能相安无事。可是一开春，年轻的男女都跑山外挣钱去了，家里的酒席多得像天上的星星，街道上赶场的人少得可怜，这靠着单一的经营，那收入就惨淡多了。

于是，李小铲最先转变观念，在开好餐馆的同时，也经营烤火煤、化肥、卖种子，只要能挣钱的，他都做，这生意一下子就好起来了。

张大刀发觉大事不妙，赶紧跟起风来，偏偏双方的那一帮子老客户不懂局，想吃饭的，就去李小铲那里卖东卖西，想理发的，就来张大刀这里挑挑拣拣。这下子，争抢客户就成了双方每天的必修课。

一段时间下来，跟风做生意的张大刀居然占了上风，把李小铲急得跳了起来。他派人去张大刀店子里打探消息，一番了解下来，差点让他回不上气来：张大刀的货物比他的还贵上一点点。

这让他想不明白，同样的货物，凭啥价格高一点的还生意兴隆？自己对那些老客户也不差呀？该少点钱的少点钱，该送货上门的，再忙再远都在送，这张大刀的门道是啥呢？

就在李小铲快要崩溃的时候，有个明白人在酒酣耳热之际点醒了他，“你是个厨师，人家经常请你去农村里做酒席，你搞了个一条龙的服务，你开车去给主人家买菜，用你家里的调料，桌椅板凳，菜刀案板，纸杯纸碗，油盐酱醋，米面油奶，烟酒茶糖等等东西，再加上你的厨师费用，这一盘子算下来，数目不小，虽然你每样都比人家赚得少一点，但老百姓认为你赚得盆满钵满。大家都是一个场上的人，都觉得张大刀吃亏了，所以去他门上买东西的就多！”

李小铲一听，当时就石化了，门道原来在这里！

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作者简介：

作者贾正兴近照

贾正兴，字凤桐，笔名南山菊，南江县团结乡人，县作家协会会员。其作品大多寄情团结乡山水，尽力彰显家乡的宁静祥和之美。有中篇小说《血沃平桑》、微型小说《虚惊》、散文《棋战》、《栀子花开了》、《母亲的菜园》、《饮酒》，诗歌《遥望谷仓》、《乐居在团结》、《小街》、《穿越历史》、《五月，花儿开在天空里》、《遥听落雪》等作品发表。

审稿：张学文

插图：东方IC

合作单位：

成都市微型小说学会

成都市青羊区文联、作协主办文学双月刊《琴台文艺》

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