喜茶2017年门店规模「喜茶日营业额」

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来源：中国经济网

随着全国和各地促消费相关政策的落地，以及防疫工作的有序推进，今年“五一”假期，各地消费市场繁荣有序。5月4日，喜茶发布的《2022年“五一”新茶饮消费观察》显示，“五一”假期新茶饮消费市场异常火爆，和日常相比，“五一”喜茶全国门店销量大增，部分城市销量增长超50%，增幅排名前五的城市分别为西安、郑州、苏州、南京、杭州，同时多个城市门店出现爆单情况。

（图：五一假期，喜茶多地门店出现爆单）

通过对喜茶全国门店2022年“五一”假期前三天的消费数据进行分析，喜茶发布了《2022年“五一”新茶饮消费观察》。整体来看，与日常相比，“五一”假期前三天喜茶全国门店销量大增，部分城市销量增幅达50%。许多人会点一杯喜茶给自己来享受小长假的快乐时光。

具体分城市来看，数据显示，与日常销量相比，西安、郑州、苏州、南京、杭州、重庆、成都、武汉、福州、长沙的喜茶门店销量增幅排名全国前十。其中西安、郑州、苏州等城市的喜茶门店在“五一”假期前三天的销量增长50%以上，而南京、杭州、重庆、成都等地增幅也超过了40%。

而从全国各个城市“五一”假期喜茶门店总销量来看，排名前十的城市分别是深圳、北京、广州、杭州、成都、重庆、佛山、西安、南京、天津。其中，新一线城市占据了6席，新一线城市消费潜力可见一斑。

从各城市门店来看，“五一”假期销量排名前五的门店分别是北京朝阳大悦城店·万有引力、深圳壹方城DP店、淮安新亚广场店·绿野、重庆时代天街店、北京荟聚中心店。喜茶全国门店假期销量排名也显示出，除了北京、深圳、重庆等一线和新一线城市，淮安等城市的消费者对于新茶饮的消费需求也持续走高。

“五一”假期期间，喜茶门店的客流量也异常火爆。5月2日15时左右，登录喜茶GO微信小程序发现，许多城市的喜茶门店出现了爆单现象。深圳、广州、北京、成都等多个城市多个门店正在等待制作的茶饮杯数高达100多杯。

（图：五一假期，喜茶多地门店生意火热）

消费者喜欢下单哪些产品庆祝“五一”小长假？喜茶的数据显示，酷黑莓桑、多肉桃桃、多肉葡萄冻、多肉葡萄、轻芒芒甘露是“五一”假期前三天热度排名前五的产品。其中酷黑莓桑是喜茶与藤原浩联名活动中推出的特调产品，自上线以来就持续火热，上线首日销量突破15万杯，在正常营业的门店中平均单店每日销量超过200杯。多肉桃桃是喜茶在“五一”假期前上线的新品，以当季新鲜水蜜桃为原料，售价仅为19元，为消费者带来质优价平的产品体验。